水産物 取り扱い提案のご案内

ZERO UP TRADINGは、世界各国の高級レストラン・ホテル・卸業者へ、最高品質の日本産鮮魚を最短ルートでお届けしています。
下記の条件を満たす生産者様・仲卸業者様からのご提案を随時受け付けております。

募集品目

  • ウニ (箱・塩水)
  • 本マグロ (生・冷凍)
  • ホタテ
  • 各種鮮魚・貝類 (季節品を含む)

※対象外品があるため詳細はお問い合わせください。

品質基準

  • 刺身用(生食グレード) または加熱用の明確な区分があること
  • 水揚げ直後の適切な処理(神経締め・血抜き等)がされていること
  • 冷蔵0~5℃、または-20℃以下での冷凍保管が可能であること
  • トレーサビリティ資料の提供が可能であること。(ご相談ください)

荷姿・梱包

  • 輸出用強化発泡スチロールでの梱包が可能なこと (鮮魚・活魚対応)
  • 十分な保冷剤の準備 (空港到着まで適正温度を保持できること)
  • 活物の場合:酸素充填・水温管理に対応できること(商品による)

ロット

最小ロットは品目により異なるため、お問い合わせください。
(例:1ケース約5kg~、箱単位でのご提案歓迎)

取引条件

持ち込み場所

  • 指定国内倉庫(成田・羽田・関空・福岡・新千歳周辺) への持ち込み
  • または貴社指定の空港・港への持ち込み

必要書類

  • 漁獲証明書、産地証明書、加工証明書
  • 必要に応じて: HACCP資料、検査成績書、輸出国規制に基づく各種書類

決済条件

  • 基本:先払い
  • 初回取引のみ、安全性確認のため「到着・検品後の支払い」に対応可能な場合あり

お問い合わせ・ご相談

輸出に関するご質問や、お見積りのご依頼など、お気軽にご連絡ください。
LINEでの簡易相談も受け付けております。

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